Zioła towarzyszą człowiekowi od zawsze. Stosowane były głównie w celach leczniczych. Właściwość oddziaływania na ciało i umysł człowieka sprawia, że zioła są nadal w użyciu, a ich wykorzystanie zostało usystematyzowane w ramach fitoterapii. Dodatkowo rośliny lecznicze lub ich przetwory, coraz częściej goszczą w naszej codziennej diecie. My sami chętnie uprawiamy zioła, na parapecie, na balkonie czy w ogródku.
„Siła ziół” to spotkanie w Ogrodzie Roślin Leczniczych Uniwersytetu Medycznego w którym uczestniczyła klasa 6b, w ramach Lubelskiego Festiwalu Naukowego. Głównym celem było zapoznanie z uprawianymi przez pracowników, roślinami o właściwościach leczniczych. Poznaliśmy produkty lecznicze oraz suplementy diety w skład których wchodzą substancje aktywne pozyskiwane z roślin. Podczas warsztatów dowiedzieliśmy się jak uprawiać i pielęgnować zioła. Nauczyliśmy się je rozpoznawać na podstawie elementów morfologicznych i anatomicznych oraz odwiedziliśmy się co z czym można pomylić i czego lepiej unikać. Przygotowywaliśmy ekstrakty przy zastosowaniu różnych rozpuszczalników.
Podczas warsztatów mieliśmy okazję samodzielnie zrobić naturalne mydełka z dodatkiem kwiatów, ziół i olejków oraz skomponować herbatę o różnorodnych właściwościach leczniczych, którą zabraliśmy do domu. Spotkanie umilało nam smakowanie gorących naparów ziołowych, między innymi z hibiskusa, bzu czy lipy. To była wartościowa lekcja w terenie.