Zgodnie z tegorocznymi założeniami Akademii Zdrowego Żywienia w każdym kwartale firma Bon Appetit, która od tego roku dostarcza do szkoły smaczne obiady, proponuje w jadłospisie jeden dzień oparty o dania kuchni świata.
Zaczynamy dzisiejszym obiadem kuchni włoskiej. Kuchnia włoska to jedna z najbardziej popularnych kuchni na świecie. Charakteryzuje się bogactwem smaków, zapachów i kolorów. Włosi to smakosze warzyw, makaronów i serów, a także twórcy wspaniałych włoskich deserów takich jak tiramisu, czy panna cotta.